Desde que empecé en este mundo del fondant siempre me han gustado las tartas de princesas, y por fin!!! me ha llegado el primer encargo.
La tarta, es un encargo para la nieta de una de mis mejores amigas, la nena se llama Olivia, y es una enamorada de "Blancanieves" ..... no lo he podido evitar... Porqué no sorprenderla??
Os comento los pasos que he seguido para hacer esta preciosidad
Primero - desmoldamos el bizcocho y cortamos en tres partes cuidando que estén alineados.
Bañamos con el almíbar elegido ( cerezas) y rellenamos, en este caso Ganache de Chocolate.
Cubrimos con fondant, dejándolo caer sobre el bizcocho para que haga los pliegues naturales de la falda.
Ponemos la muñeca a la que "vestiremos" también con fondant y le haremos el cuerpo, las manguitas, y la capa.
Y finalmente, decoráis a vuestro gusto, yo utilicé el "aerógrafo" para dar color al vestido, y las florecitas las hice el día anterior.
El molde, y la muñeca, vienen en un kit para hacer este tipo de tartas....
Espero que os guste, y os animéis hacerla...
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