29 may 2013

Tarta Zombies


Os muestro una de las tartas de hoy. Cesar se puso en contacto conmigo para sorprender a su sobrino. Luis, cumplia 10 años y por lo que sé, le encantan los zombies. Me contó que le habían preparado una fiesta sorpresa por todo lo alto, con un montón de invitados, y quería una tarta especial.


A Cesar le gustó mucho la tarta, espero que Luis se sorprendiera al verla, pero sobre todo que se lo pasara muy bien en su fiesta de cumpleaños,estoy segura de que se quedo sorprendido.....
Muchas felicidades Luis!!! espero que te haya soprendido tu tarta y que hayas disfrutado de tu fiesta al máximo. Un gran abrazo!!!

28 may 2013

Tarta Americana

Bueno ahí va otra tartita más... En este caso hice una Red Velvet, que es entre la tartas la más famosa de EEUU. En esta ocasión, ni vecinita lo tenía muy claro que quería la decoración Americana... Quería sorprender a su hijo con algo especial, y lo consiguió!!!
 Al pricipio no sabía cómo hacerla porque no quería que fuese una Tarta con solo la bandera Americana ensi, si no inspirada en ella...  Deje volar mi imaginación y Voila!!!



                                                 Por lo visto, buenisiiiima  de sabor.
                                                   Auténtica receta Americana. Garantizado.

27 may 2013

Tarta de Cumpleaños Marcos

Un fin de semana de auténtica locura !!!
Todo empezó por que una buena amiga me encargó la Tarta de cumpleaños para su hijo Marcos que cumpila 28 añitos. Reto: Audi TT ( negro). Una idea un poco arriesgada, pero fué lo que me pidío mi amiga Sagrario asi que, ¡como negarse!.
Ufff,, que dulzura!!! , pués nada, manos a la obra y a trabajar... Lo más importante, el bizcocho. Tenía que ser durito, no muy dulce y facil de esculpir. Hice un Bizcocho de Naranja relleno de Buttercream de Chocolate Blanco extra-White, regado con almibar de Hamamelis. Un reto muy importate!!.. .. Lo más complicado sin duda, fué rebajar el bizcocho hasta conseguir la forma deseada. pero? al final y después de muchas pruebas decidí que lo mejor, era hacer el dibujo ( Audi TT) a escala, y  crear enteramente mis propios moldes. El resultado? riquííííísimo, un bizcocho tierno, jugoso y original....

                                         Audi TT, terminado.. Se come todo
.                                        Reto conseguido!!

23 may 2013

Cake Pops Bouquet

El Cake Pops Bouquet, se puede hacer con varios estilos, pero a mi personalmente me gusta este y también por que es facil de hacer. 

INGREDIENTES:
  • 1 vaso
  • 1 manzana o similiar (para clavar los palitos)
  • Papel de seda
  • Blonda Blanca
  • Blonda Rosa

 Ahora, envolvemos la manzana (o lo que hayamos usado) en el papel de seda:


 Y ya lo tenemos todo listo.
 Es muy sencillo, y le damos un toque especial a la presentación de nuestros postres.