8 jun 2013

Tarta Violonchelo


Me encatan las tartas fondant sencillas y elegantes, en colores pastel... esas que cuando las ves dices: Ummmmm que bonita!!! la dejamos para otro día? 
Pero sabía, que en esta ocasión, una tarta de ese tipo no funcionaría.... Mi objetivo era claro :.) ¡SORPRENDER!
Así que ese fue mi reto! Me propuse hacer una tarta con la que Fátima no se levantara ,ni apagar las velas.

Debo de confesar, que cuando me hicieron este encargo dije " ¡ Por suepuesto, lo que tú quieras!!! y mientras en mi interior, comenzó un mar de dudas" ¿seré capaz? ¿ lo lograré? jejejej
A ver Inma, ve por partes, el arco, las clavijas, las cuerdas ¿ como lo hago? Ufffff. 
Tras indagar un poco por internet se encendió una lucecita en mi cabeza, yyy ?:.) ¿ porque no copiar la imagén del violonchelo? y Voilá!!!! 


Partiendo de un molde rectangular, recorte el bizcocho con la plantilla que hice del violonchelo... Tras unos recortes, por aquí y por allá... éste fué el resultado

 
Esta vez me acorde e enseñaros interior del bizcocho: bizcocho de fresa, relleno de crema de caramelo (azul)..... Si estaba de vicio.
 Aunque está feo que yo lo diga, por la parte que me toca, pero esta tarta es una verdadera obra de arte.


Os preguntareis por que una tarta en forma de Violonchelo, no? pues muy fácil, es la pasión de Fátima. Aunque no pudo tocarle, creo que la gustó.
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Espero que disfrutaran la tarta tanto como yo en hacerla.. ¡¡¡Felicidades Fátima!!!